CAMARONES CON NOPALITOS
















400 gramos de camarones frescos
4 nopalitos cortados en tiritas
1 cda de consome de pollo
4 chiles guajillos
3 dientes de ajopicaditos finamente
media cebolla
1 cda de aceite
2 jitomates



Asa los jitomates en un comal, se ponen a coser los nopales.
en el mismo comal donde asaste los jitomates pasas los chiles y los pones en agua caliente para que se suavisen. muelelos con el jitomate y la cebolla y los pasas por un colador.
pones a freir los ajos asta que esten doraditos añades los camarones y frie un par de minutos.
agrega la salsa y sasona con consome, cuando suelte el hervor agregas los nopalitos cocidos y dejas hervir otros 3 min y listo facil y rico.

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