COCTEL DE CAMARON

















                                           para 2 copas grandes o 4 medianas

500 gms de camaron
troso de cebolla
1 ajo
1 hojita de laurel
1jitomate picado
media cebolla picada
unas hojitas de cilantro fresco picado
1 tasa de salsa ketchup
2 cdas de salsa inglesa/opcional
1 cda de vodka/ opcional.
1 aguacate
galletas saladas
clamato/ opcional en lugar del agua de los camarones y sy consigues el de camaron es mejor
salsa al gusto de la marca de tu preferencia.
jugo de 5 limones o 1  naranja.
sal al gusto


pelas y lavas bien los camarones y les quitas la tripita negra del lomo.
los pones a coser cuando el agua este apunto de hervir, le agregas el troso de cebolla, ajo y la hojita de laurel. Los dejas unos 5 minutos que hiervan que no de sobrecosan. ya cocidos los pones a enfriar ya tibios los puedes refrijerar,  para que tu coctel este fresco. y sy no tienes mucho tiempo escurrelos y ponlos en agua con hielos, sy es que le bas a poner clamato en lugar del agua donde los cociste.
mezclas las verduras que picaste.puedes aser la mezla de los ingredientes juntos o individuales donde los vas a servir, bueno la mezcla es la salsa ketchup, el clamato o el agua de los camarones, la salsa inglesa, el voka y el jugo de el limon o la naranja.  sirves en copas individuales les agregas los ingredientes picados, la cebolla el jitomate y el cilantro decoras con el aguacate. y el picante no puede faltar.

la salsa inglesa y el vodka son opcionales y no los quieres sumarcon el jugo de los limones o la naranja esta perfecto, hay personas que en lugar de estos citricos le ponen refresco de naranja.

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